1h22 avec Emmanuelle Devos

Aussi talentueuse que discrète, la comédienne aux deux Césars est connue pour ses rôles dans le cinéma d’auteur français. À 59 ans, celle qui compte plus de soixante films brille également au théâtre, où elle a notamment remporté un Molière.

Boris Rodesch a pris l’Eurostar avec Emmanuelle Devos.

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Ici, le temps s’arrête

Ici, on aromatise, on arrose, on assaisonne, on bat, on beurre, on blanchit, on braise, on désosse, on dore, on écume, on égrappe, on émince, on enfourne, on épluche, on étale, on étuve, on farcit, on farine, on filtre, on fouette, on fait frémir, on glace, on grille, on hache, on infuse, on larde, on lève, on macère, on nappe, on pare, on parfume, on pèle, on pèse, on poivre, on presse, on réserve, on retourne, on rissole, on rôtit... bref, on cuisine.

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Quel panorama !

Le Panorama, c’est une brasserie très haut de gamme située sur l’esplanade de la Citadelle de Namur. Profitant de ce cadre somptueux offrant une vue à couper le souffle sur la vallée de la Meuse, l’établissement lancé par François Delpire-Crets — aussi patron (avec son associé Frédéric Massart) de la Brasserie François dans le vieux Namur — est vite devenu une adresse incontournable dans la région.

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A pleasure destination

Dans le calme éloigné des vagues éphémères des tendances, Cachemire Coton Soie émerge comme une véritable pépite au sein du panorama de la mode bruxelloise. Délicatement nichée au cœur du quartier Brugmann, cette boutique offre une expérience singulière, imprégnée d’une élégance authentique, de féminité raffinée et d’esthétique subtile.

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Road to Paris 2024

L’équipe belge de dressage s’est qualifiée pour les Jeux olympiques, pour la première fois de son histoire. Parmi les quatre combinaisons qui devraient représenter la Belgique à Paris, on retrouve la dresseuse nalinnoise de 28 ans Charlotte Defalque et son fidèle cheval Botticelli.

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Entre charme historique et modernité

De ses débuts modestes en tant que marché médiéval à son statut actuel de quartier prisé pour ses antiquaires, galeries d’art, maisons de bouche et élégantes boutiques, le Sablon demeure un témoignage vivant de l’évolution de la cité, où le passé se mêle harmonieusement au dynamisme contemporain.

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Heart of creativity

Paula Raiglot est une artiste entière aux multiples facettes. Riche d’une diversité bien bruxelloise et d’un passé d’entrepreneuse dans le transport international et la construction, elle s’est tournée depuis plus de 15 ans vers une pratique artistique multidisciplinaire, teintée à la fois de spontanéité, de réflexion et de recherche technique.

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Artisans d’excellence

La Maison Leysen incarne une histoire familiale s'étendant sur 160 ans et se distingue comme l'une des dernières joailleries familiales en Belgique. La transmission de la passion pour les bijoux d'exception a perduré à travers six générations, érigeant ainsi la Maison Leysen en l'une des joailleries les plus prestigieuses de Bruxelles.

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