S’offrir une balade en Bord de mer à Uccle ? C’est devenu un grand classique pour tous les amateurs de poissons frais, de produits traiteur, d’épicerie fine et de vins, pour la plupart bio, issus de domaines triés sur le volet. Installé depuis 1999 dans un quartier de bouche dont la réputation n’est plus à faire, Johan Visée, qui a longtemps été chef dans son restaurant gastronomique, est passionné par les produits d’exception aux saveurs marines.
Read MoreRendez-vous avec les Misters Organic de la rue Vanderkindere, Jean-David Couderc et Jean-Baptiste Lammin du färm Bascule ! C’est à Bruxelles que ce couple, au travail comme à la vie, a concrétisé son rêve d’ouvrir un magasin bio en créant, il y a 5 ans, la première franchise de l’enseigne färm.
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