The world of Collins Club more than 30 years of beach experience
Writer // Sven De Potter
Photography // Sébastien Van de Walle / Collins Club
Depuis plus de trois décennies (1991), Ann et Christophe entretiennent une tradition de luxe et de convivialité en plein cœur de Knokke, offrant la forme la plus ultime de détente sur la plage… et au jardin. Avec leurs fils Maxim et Victor, ils ont fait du Collins Club une véritable institution.
Collins Club The Beach
Sous la devise « Life is Better at the Beach », la famille Trio a créé un véritable paradis sur la plage. Aujourd’hui, c’est l’aîné Maxim qui est entièrement aux commandes de Collins The Beach, aidé dans sa tâche par son frère Victor. Grâce à la vision et à l’implication du patron, le club — situé juste en face de l’iconique place m’as-tu-vu — est devenu le point de ralliement des 20 à 40 ans. Avec son atmosphère animée, sa musique branchée et son public varié et dynamique, le club rassemble tous les ingrédients pour oublier le stress quotidien et profiter pleinement des plaisirs de la plage.
Collins Club The Garden
Mus par leur passion pour la bonne nourriture et la musique, Christophe et Maxim ont ajouté une nouvelle dimension à l’expérience horeca avec Collins Garden. Niché dans une charmante villa entre Knokke et Westkapelle, l’endroit offre une évasion idyllique hors de la frénésie du centre-ville. Les jardins intérieur et extérieur, aménagés avec goût, forment le décor rêvé pour un BBQ inoubliable. On y déguste de succulentes grillades en sirotant un vin choisi avec soin par Maxim, pendant qu’un DJ veille au parfait accompagnement musical. Plus tard dans la soirée, Collins Garden se transforme en piste de danse, que ce soit à l’intérieur ou sous le ciel étoilé. Maxim et Victor assurent la gestion quotidienne du lieu, tandis qu’Ann et Christoph veillent au bon déroulement des choses en coulisses. Collins Garden est l’adresse par excellence où passer une nuit de pur plaisir et amusement. Attention : le lieu n’ouvre pas de façon fixe, mais aux moments les plus inattendus, connus entre les habitués de l’univers Collins et parfois uniquement sur invitation…
Nouveau : Collins Terraza à Marbella
Depuis peu, l’aventure de la famille Trio ne s’arrête plus à la frontière belge. Leur dernier projet en date se trouve à Marbella, en Espagne : Collins Terraza proposera le même cocktail de luxe, de détente et d’atmosphère animée qui a fait la renommée du Collins à Knokke. Pas de club de plage ni de jardin cette fois, mais un chouette bar doté d’une grande terrasse de caractère où profiter de délicieux tapas espagnols et belges, d’une bière belge bien fraiche et d’une sélection de vins de qualité dénichés par Maxim. Le tout dans une ambiance « after beach » décontractée, mêlant vibes méditerranéennes et service irréprochable. Avec Collins Terraza à Marbella, l’univers Collins prend donc un caractère international en colonisant l’une des destinations de vacances les plus prisées d’Europe.
Que ce soit pour vous relaxer à la plage de Collins The Beach, savourer un BBQ à Collins Garden ou admirer le coucher de soleil à Collins Terraza de Marbella, l’expérience Collins vous garantit des moments mémorables de détente et de plaisir !
The world of Collins Club: more than 30 years of beach experience
In het hart van Knokke creërden Ann en Christoph een nalatenschap van luxe en ontspanning, synoniem met de ultieme beach en garden experience. Met meer dan drie decennia (since 1991) aan strandervaring, maakten ze samen met hun zonen Maxim en Victor van Collins Club een begrip in Knokke.
Collins Club The Beach
Onder het motto ‘life is better at the beach’ creeërde de familie Trio een waar strandparadijs. Maxim, de oudste zoon, heeft nu de volledige leiding over Collins The Beach, en krijgt daarbij steun van zijn broer Victor. Dankzij Maxims visie en toewijding groeide de beach club - recht tegenover de iconische Place m’as-tu vu - uit tot dé hotspot voor twintigers en dertigers. Met een levendige sfeer, trendy muziek en een dynamische mix van bezoekers kun je er de dagelijkse stress vergeten en dompel je je onder in pure strandvreugde.
Collins Club The Garden
Aangevuurd door passie voor lekker eten en muziek voegden Christoph en Maxim een nieuwe dimensie toe aan hun horecabeleving: Collins Garden. In een charmant villaatje tussen Knokke en Westkapelle vind je een idyllische ontsnapping aan de drukte van het stadscentrum. De smaakvol ingerichte binnen- en buitentuinen vormen het perfecte decor voor een onvergetelijke BBQ-ervaring. Je geniet er van heerlijk gegrilde gerechten en een lekker flesje wijn uit Maxims zorgvuldig uitgekozen wijnkaart. DJ’s zorgen voor de perfecte muzikale omlijsting. Later op de avond transformeert Collins Garden tot een levendige plaats waar je kunt dansen en plezier maken, zowel indoor of onder de blote sterrenhemel. Maxim en Victor nemen de dagelijkse uitbating volledig voor hun rekening, terwijl Ann en Christoph achter de schermen alles soepel laten verlopen. Collins Garden is dé bestemming voor een avond en nacht vol plezier, geluk en genot. Let op, deze locatie is niet permanent open, wel op de meest overwachte momenten “well known within the Collins family” en soms op “invitation only”.
Het nieuwe Collins Terraza te Marbella
Het avontuur van de familie Trio stopt sinds kort niet bij de Belgische grens. Je kunt in Marbella ook terecht in het nieuwste project, Collins Terraza,. Deze nieuwe locatie belooft dezelfde mix van luxe, ontspanning en levendige sfeer te bieden die de Collins naam zo geliefd heeft gemaakt in Knokke. Geen beachclub of garden, maar een leuke bar met een groot en sfeervol terras waar je geniet van lekkere Spaanse en Belgische tapa’s, een frisse Belgische pint en een selectie topwijnen “chosen by Maxim”. Dit alles in een ongedwongen after beach sfeer waarbij de gasten zich verheugen op een unieke combinatie van mediterrane flair en uitstekende service. Met Collins Terraza Marbella wordt de Collins experience nu dus ook een internationaal begrip en dit in een van Europa’s meest begeerde vakantiebestemmingen.
Of je nu ontspant aan het strand bij Collins The Beach, geniet van een heerlijke BBQ in Collins Garden of de zonsondergang bewondert op Collins Terraza in Marbella, de Collins experience staat garant voor onvergetelijke momenten van geluk en plezier.
Collins Club
collinsclub.be