Par ici ma Joly !
Writer // Tanguy Van Vlasselaer - Photography // Sébastien Van de Walle
Une belle journée d’été se profile à l’horizon... POLLEN a rendez-vous pour vivre une expérience unique dans une flambant neuve Tiny House située dans le lieu-dit « Parc Joly » à Overijse.
C’est avec une certaine émotion que nous arrivons dans cette charmante propriété en périphérie de Bruxelles, où les propriétaires nous accueillent chaleureusement. Valérie et Frédéric nous emmènent visiter leur nouveau projet : une Tiny House sur mesure, écoresponsable et à l’allure pittoresque, située en lisière de la forêt de Soignes.
C’est l’heure de l’apéro et ça tombe bien, car le champagne est déjà au frais pour l’occasion ! Nous profitons pleinement de la terrasse et de cet environnement hors du commun avant de passer la soirée en amoureux.
La Joly Tiny, puisque c’est son nom, dispose de tous les atouts pour éveiller nos sens et nous laisser un souvenir inoubliable : entre l’adorable Nestor, golden retriever qui veille sur toute la famille, les 2 chats, les poules ou encore cette improbable famille de moutons du Cameroun... Nous sommes de suite dépaysés et en totale connexion avec tous les acteurs de l’endroit !
Après une bonne douche avec vue sur le jardin, nous regagnons la terrasse pour y déguster une assiette de fromages affinés et quelques salaisons qui ravissent nos papilles. Sous les conseils avisés de Frédéric, nous optons pour une bouteille de pinot noir, Nuits-Saint-Georges d’un de ses amis bourguignon, sortie tout droit de sa belle cave à vins.
Pendant quelques heures, le temps s’arrête, les conversations n’en finissent pas, la bouteille de vin perd pied et les émotions s’enchainent au milieu de la nature, un soir de pleine lune.
La suite est sans appel... Nous rejoignons notre cocon douillet pour la douce nuit qui s’annonce...
Au réveil, Valérie nous apporte un petit-déjeuner gourmand avec des confitures bio préparées avec les fruits du jardin, du pain fait maison, des œufs frais en provenance du poulailler, un onctueux yaourt, des fruits et même du miel issu directement des ruches.
Il ne nous en faut pas plus pour terminer en beauté notre escapade romantique. Valise à la main, nous repartons avec une seule envie...
À la prochaine ma Joly Tiny !
Joly tiny house
Dahlialaan, 40 - 3090 Overijse
Infos & Réservation:
www.jolytinyhouse.be
T. +32 497 59 17 55
jolytinyhouse@gmail.com
In het kort …
Deze kant op, Joly!
Op een mooie zomerdag maakt POLLEN zich op voor een unieke ervaring in een gloednieuw Tiny House in ‘Park Joly’ in Overijse.
Valérie en Frédéric verwelkomen ons hartelijk en laten ons een bezoek brengen aan hun nieuwe project: een pittoresk, ecologisch verantwoord Tiny House op maat aan de rand van het Zoniënwoud.
‘Joly Tiny’, de naam van het huisje, heeft alle troeven om onze zintuigen tot leven te wekken en een onvergetelijke indruk na te laten: tussen de lieftallige golden retriever, 2 katten, kippen en schapen ervaren we meteen een vakantiegevoel!
’s Avonds genieten we op het terras van een kaasschotel, vergezeld van een fles pinot noir uit de wijnkelder van de eigenaars. Gedurende enkele uren blijft de tijd stilstaan. We voeren eindeloze gesprekken tot de fles leeg is en het tijd is om ons nestje op te zoeken voor de heerlijke nacht die zich aankondigt…
Bij het ontwaken brengt Valérie ons een overheerlijk ontbijt met bioconfituren van fruit uit de tuin, huisgebakken brood, verse eieren, smeuïge yoghurt, vers fruit en zelfs verse honing. Kwestie van ons verblijf in schoonheid af te sluiten.
Met onze koffer in de hand vertrekken we met slechts één verlangen...
Graag tot de volgende keer, Joly Tiny!