Much more than a hotel
Writer // Robert Josz - Photography // Michel verpoorten - W Verbier
En 2013, le W Verbier devenait le premier hôtel en montagne des W Hotels Worldwide. Logé à 1531 mètres au pied d’un domaine très sportif offrant 400 km de pistes de ski, de vélo et de randonnée, l’établissement 5*, élu 8 années consécutives meilleur hôtel de ski du monde au World Ski Awards, est unique en son genre. Nous nous sommes entretenus avec son directeur belge, Pierre-Henri Bovsovers.
Avec plus de trente ans d’expérience dans l’hôtellerie, acquise, entre autres, au Méridien et à l’Amigo à Bruxelles, Pierre-Henri Bovsovers est à la tête du W Verbier depuis son ouverture. « Je connaissais la réputation du premier W lancé en 1998, à New York. Visant une clientèle jeune de 30 à 50 ans, ces hôtels du groupe Marriott Int. se différencient notamment par un concept lifestyle luxe axé autour du design et de la musique. »
Au-delà de ses infrastructures léchées au design audacieux mêlant modernité et authenticité, le W Verbier et ses 123 chambres et suites — toutes dotées d’une cheminée et d’un balcon privé — et 5 résidences entièrement équipées, mise également sur 4 restaurants ouverts à tous. Que ce soit par le biais de la cuisine signature du restaurant Bô et ses recettes à base de produits locaux aux touches internationales, du Eat-Hola et ses tapas exclusives du chef étoilé Sergi Arola ou du U-Yama, un Sushi Bar premium ouvert en hiver, l’offre culinaire complète et variée du W Verbier est devenue une vraie marque de fabrique dans la station huppée. Ajoutez-y les bars qui vibrent toute l’année au son des DJ sets et des concerts, le W Living Room avec sa terrasse panoramique et ses cocktails exclusifs et le W Off Piste qui, recouvert de sable blanc en été, devient La Plage… Le W a su s’imposer comme le lieu phare de la vie sociale et festive à Verbier. Pierre-Henri Bovsovers insiste : « Nous proposons également des happenings plus importants. Ce fut le cas lorsque le label Cercle — reconnu pour organiser des concerts de musique électronique dans des lieux insolites — a invité Worakls à se produire sur notre terrasse, avant de proposer son concert à 2200 mètres d’altitude. Le producteur français, qui fait le pont entre musiques classiques et musiques électroniques, a même immortalisé cette collaboration en tournant, dans la foulée, le clip de son single “Verbier” ».
Loin des hôtels 5* traditionnels suisses souvent plus guindés, cet établissement dénote en outre grâce à son équipe passionnée et extravertie, qui propose un service toujours professionnel et soigné, décontracté et convivial. Enfin, pour ceux qui voudraient se détendre, mention spéciale au spa de 1300 mètres carrés avec ses deux piscines (intérieure et extérieure) et ses installations dernier cri. Notons, pour conclure, la possibilité d’organiser vos événements professionnels et privés grâce aux 245 m² d’espaces de réunion modulables.
In 2013 werd het W Verbier wereldwijd het eerste hotel in de bergen van de keten W Hotels. Dit vijfsterrenhotel ligt op 1.531 meter hoogte aan de voet van een zeer sportief gebied met 400 km aan ski-, fiets- en wandelpaden. Het is uniek in zijn soort en is al acht jaar op rij uitgeroepen tot het beste skihotel ter wereld bij de World Ski Awards. We spraken met de Belgische directeur, Pierre-Henri Bovsovers.
Pierre-Henri Bovsovers staat al sinds de opening aan het roer van W Verbier en heeft al meer dan dertig jaar ervaring in de hotellerie, onder andere bij Le Méridien en Amigo in Brussel: “Ik kende de reputatie van het eerste W-hotel dat in 1998 in New York werd geopend. Deze hotels van Marriott Int. richten zich op een klantenkring tussen de 30 en 50 jaar oud en onderscheiden zich door hun luxe lifestyleconcept dat gebaseerd is op design en muziek”.
Naast de zorgvuldig afgewerkte faciliteiten en het gedurfde design dat een combinatie is van moderniteit en authenticiteit, beschikt het W Verbier met zijn 123 kamers en suites (allemaal met open haard en privébalkon) en vijf volledig uitgeruste woningen ook over vier restaurants die voor iedereen toegankelijk zijn. Of het nu gaat om de bekende keuken van restaurant Bô en zijn recepten op basis van lokale producten met internationale accenten, Eat-Hola en zijn exclusieve tapas van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Sergi Arola of U-Yama, een eersteklas sushibar die in de winter geopend is, het uitgebreide en gevarieerde culinaire aanbod van W Verbier is een echt handelsmerk geworden in het chique resort. En vergeet niet de bars die het hele jaar door trillen op de klanken van dj-sets en concerten, de W Living Room met zijn panoramisch terras en exclusieve cocktails, en de W Off Piste die in de zomer bedekt is met wit zand en verandert in een strand (La Plage) ... De W heeft zich gevestigd als een toonaangevende locatie voor het sociale en uitbundige leven in Verbier. Pierre-Henri Bovsovers benadrukt: “We bieden ook grotere evenementen aan. Dit was het geval toen het label Cercle (bekend om het organiseren van concerten met elektronische muziek op ongebruikelijke locaties) Worakls uitnodigde om op ons terras op te treden, voordat hij zijn concert op 2.200 meter hoogte gaf. De Franse producer, die een brug slaat tussen klassieke en elektronische muziek, vereeuwigde de samenwerking zelfs door meteen maar de video voor zijn single ‘Verbier’ op te nemen”.
Dit hotel staat ver af van de traditionele Zwitserse vijfsterrenhotels, die vaak wat pompeus zijn, en onderscheidt zich onder andere door zijn gepassioneerde en vlotte team, dat garant staat voor een professionele en zorgvuldige service, en altijd ontspannen en vriendelijk is. En voor degenen die willen ontspannen, nog een speciale vermelding van de 1.300 m² grote spa met twee zwembaden (binnen en buiten) en ultramoderne faciliteiten. Als laatste melden we nog dat er 245 m² modulaire vergaderruimtes beschikbaar zijn voor zowel zakelijke als privé-evenementen.
W VERBIER
Rue de Médran 70
1936 Verbier, Suisse
+41-27-4728888
www.wverbier.com
Insta: wverbier