Des fleurs pour toutes les occasions

Writer // Sven De Potter / Photography // Michel Verpoorten

À Laethem-Saint-Martin, la réputation d’Arte – The Art of Flowers n’est plus à faire.

Els De Meyer y propose un assortiment de fleurs colorées et séduisantes dans une atmosphère pleine de charme, que l’on rêve de reproduire chez soi !

Ici, nombreux sont ceux qui font d’ailleurs appel aux talents de la fleuriste : une fête de famille, un anniversaire, des tables joliment dressées, et au centre, de remarquables compositions florales qui font entrer le soleil.

« Je m’efforce d’apporter une touche personnelle, sans pour autant perdre de vue les souhaits du client », raconte Els. « Certains recherchent une décoration sobre, d’autres plus exubérante. C’est toujours une chouette aventure de commencer de rien, et de terminer sur des lieux habillés de fleurs qui définissent l’ambiance et suscitent l’émerveillement des convives. Pour les évènements, je travaille souvent en collaboration avec une agence spécialisée dans l’évènementiel. Même très souvent en fait… tant et si bien qu’aujourd’hui, un court briefing suffit pour que je saisisse les attentes. Parfois, le budget est limité ; parfois je reçois carte blanche. C’est un métier très varié. Sans oublier bien sûr les fêtes annuelles, telles que la Noël, la fête des mères et des pères, la journée des secrétaires, la journée du client, etc. »

Une multitude de couleurs

et de parfums

Chez Arte – The Art of Flowers, on procède encore dans les règles de l’art. « Chaque jour, je reçois un important assortiment de fleurs coupées en provenance des Pays-Bas et de Belgique. Mes clients savent que chez moi, ils trouveront des fleurs fraiches du jour, complétées d’une belle gamme de plantes et de cache-pots. Je compte aussi quelques vases et autres petits objets de décoration, mais je reste avant tout une fleuriste ! J’essaie aussi de dénicher des types ou couleurs de fleurs qui sortent de l’ordinaire, dont les très prisées roses d’Équateur, au très gros bouton floral. »

Des fleurs à profusion

Avec le printemps et l’été qui approche, la profusion de fleurs s’annonce encore plus riche. « Je suis fleuriste depuis plus de 25 ans », nous confie Els, « et chaque jour, je me rends avec plaisir au travail. J’aime ce métier, et j’aime mes clients. C’est aussi un fantastique coin pour vivre et tenir une boutique. Je ne changerais ma situation pour rien au monde. »

Bloemen voor elke gelegenheid.

Wie langsloopt bij Arte - The Art of Flowers, de in Latem bekende bloemenzaak van Els De Meyer, gaat er niet buiten zonder een boeketje. Het aanbod is zo verleidelijk en zo kleurrijk dat je de winkelsfeer meteen mee naar huis wil nemen.

Onlangs waren wij nog te gast op een mooi lentefeest, met rijkelijk versierde tafels. Opvallend waren de bloemstukken, die dankzij de gele kleur de zon naar binnen haalden. Bleek het werk te zijn van Arte - The Art of Flowers.

“Ik probeer er altijd een heel persoonlijke toets aan te geven, zonder de wensen van de klanten uit het oog te verliezen,” vertelt Els.

“Soms moet het sober, soms mag het wat exuberanter. Het is altijd een leuk avontuur om van niets te beginnen en te eindigen met mooi aangeklede ruimtes, waar mensen verrast binnenstappen, en waar bloemen de sfeer bepalen. Ik werk voor events vaak samen met een evenementenbureau. Al heel lang eigenlijk, waardoor ik vaak al genoeg heb aan een korte briefing. Nu eens is het budget beperkt, dan weer krijg ik carte blanche. Er is veel afwisseling in wat ik doe. En dan heb je ook nog de feest- en speciale dagen, zoals Kerstmis, Moederdag, Secretarresedag, Vaderdag, Dag van de Klant... ”

Talloze kleuren, talloze geuren

Arte – The Art of Flowers is wat je nog een echte bloemenzaak noemt. “Ik krijg dagelijks een groot assortiment verse snijbloemen van twee leveranciers, één uit Nederland en één uit België. Mijn klanten weten ondertussen dat ik elke dag verse bloemen heb, en een mooi aanbod aan (terras)planten en bijhorende potten. Vazen en kleine hebbedingen ook, maar het blijft wel een echte bloemenwinkel, geen woonwinkel. Ik probeer ook altijd speciale bloemen of speciale kleuren van bepaalde bloemen te vinden. Zo hebben wij bijvoorbeeld een grote afname in grote, dikke rozen van Equador. Een groot succes.”

Weelde

Een grote bloemenweelde, en met de lente en de zomer in het verschiet zal het aanbod enkel nog vergroten. “Ik doe dit al ruim 25 jaar,” aldus Els. “En elke dag sta ik met plezier in de winkel. Ik hou echt van deze job, én van mijn klanten. En de buurt? Een fantastische plek om een zaak te hebben én te wonen. Ik zou het voor geen geld van de wereld anders willen.”

Arte – The Art of Flowers
Golflaan 19 - 9830 Sint-Martens-Latem
T. +32 (0) 9 282 81 13
info@arte-flowers.be