Art & Saveurs
Writer // Aline Gustot - Photography // Knokke-Heist
Avec l’éclosion des premiers bourgeons, le signal est donné : le printemps est – enfin ! – de retour. Knokke-Heist n’a pas attendu ces premiers signes de renouveau pour préparer la saison la plus joyeuse et colorée de l’année. Art, culture, nature et gastronomie : il y en a pour tous les goûts !
Petit tour d’horizon.
L’art au grand-air
Axée sur le thème des animaux dans l’art de l’artiste anversois (1940-2019) Panamarenko, l’exposition Panamarenko’s Zoo aan Zee propose, du 22 mars au 24 août, une large sélection de sculptures, dessins, photos et images animées inédites de l’artiste, qui mettent en lumière son amour pour la faune.
Autre évènement unique en son genre, Tentuinstelling prend la forme, le temps des week-ends de l’Ascension et de la Pentecôte, d’un parcours d’une vingtaine de kilomètres jalonné de centaines d’œuvres d’art de plus de soixante artistes, exposées dans différents décors. À pied ou à vélo, les visiteurs découvriront une multitude de pièces d’art contemporain, dont certaines sont mises en vente au profit d’actions sociales et culturelles.
Qualifiée de « kunststad aan zee », Knokke-Heist est elle-même une véritable galerie à ciel ouvert. Sculptures classiques en granit et en bronze ou œuvres modernes en résine synthétique et inox miroir : la ville recèle une impressionnante collection d’œuvres, à découvrir – pourquoi pas ? - en combinaison d’une visite des galeries d’art de la commune. Un plan de ce circuit artistique vous attend à l’office de tourisme.
Tous les sens en éveil
Au printemps, la vie reprend. Et quel meilleur cadre pour en profiter pleinement que celui du parc naturel du Zwin ? Venez admirer le spectacle magique des oiseaux couvant leurs nids au gré de sentiers d’aventure, d’ateliers éducatifs et de balades guidées, pour petits et grands.
Encore de l’énergie à dépenser ? Direction la vingtaine de bars de plage, qui reprennent gaiement du service dès début avril. Transats et rafraichissements pour les bons vivants, aires de jeux, planche à voile et paddle pour les remuants et une baignade en mer pour mettre tout le monde d’accord. D’autant que Knokke-Heist a obtenu le label Pavillon bleu garantissant des eaux propres et sures.
La fraicheur et le renouveau du printemps s’invitent aussi dans l’assiette, à commencer par l’ouverture prochaine de la boulangerie artisanale Bob Artisan Bakery & Coffee. Pour une touche plus exotique, direction Aikendee ou encore Cinco Hijas, où les saveurs du monde viennent titiller les papilles. Les carnassiers seront, eux, heureux d’apprendre que le restaurant Carcasse de l’artisan-boucher Hendrik Dierendonck a obtenu une nouvelle mention au Guide Michelin. À ce propos, Knokke-Heist compte cinq restaurants étoilés, faisant office d’eldorado des fins gourmets.
Captivant, instructif, dynamique et alléchant, le programme du printemps de Knokke-Heist vient s’ajouter aux autres atouts de la plus réputée des stations balnéaires belges pour inviter jeunes et moins jeunes à venir célébrer la fin de la morosité et le retour des beaux jours !
Nu de eerste knoppen weer verschijnen, is het zeker: de lente is gearriveerd, eindelijk! Knokke-Heist heeft echter niet gewacht op deze eerste tekenen van vernieuwing om zich voor te bereiden op het meest vreugdevolle en kleurrijke seizoen van het jaar. Kunst, cultuur, natuur en gastronomie: er is voor elk wat wils!
Een kort overzicht.
Kunst in de buitenlucht
De tentoonstelling Panamarenko’s Zoo aan Zee (22 maart tot 24 augustus) focust op het thema ‘het dier in de kunst van de Antwerpse kunstenaar Panamarenko’ (1940-2019) aan de hand van een ruime selectie van nooit eerder vertoonde sculpturen, tekeningen, foto’s en bewegende beelden van de kunstenaar, waarmee zijn dierenliefde wordt belicht.
Een ander uniek evenement is Tentuinstelling, een twintig kilometer lange route waar tijdens het Hemelvaart- en Pinksterweekend honderden kunstwerken van meer dan zestig kunstenaars opgesteld staan in diverse settings. Dankzij het fiets- en wandelparcours krijgen bezoekers de kans een groot aantal hedendaagse kunstwerken te ontdekken én te kopen, waarmee meteen sociale en culturele doelen gesteund worden.
Knokke-Heist, ook wel de ‘kunststad aan zee’ genoemd, is zelf ook een echte openluchtgalerij. Van klassieke sculpturen in graniet en brons tot moderne werken in materialen zoals kunsthars en spiegelinox, de stad biedt een indrukwekkende verzameling kunstwerken om te ontdekken. En waarom zou je dit niet combineren met een bezoek aan de indoor kunstgalerijen van de stad? Een plattegrond van deze artistieke tour is verkrijgbaar bij het toerismekantoor.
Alle zintuigen ontwaken
In de lente wordt het leven weer opgepakt. En wat is een betere omgeving om er ten volle van te genieten dan het Zwin Natuur Park? Kom en bewonder vanaf avontuurlijke paden het magische schouwspel van vogels die hun nesten uitbroeden, neem deel aan educatieve workshops of geleide wandelingen voor jong en oud.
En heb je nog energie over? Zet dan koers naar de ongeveer twintig beachbars, die vanaf begin april hun deuren weer openen. Ligstoelen en drankjes voor de levensgenieters, speelzones, windsurfen en paddleboarden voor de actievelingen en lekker zwemmen in zee, kortom, er is iets voor iedereen. Heist pronkt bovendien met het ‘Blauwe Vlag’-label, dat garant staat voor schoon en veilig zwemwater.
De frisheid en vernieuwing van de lente is ook duidelijk te zien op het menu, te beginnen met de aanstaande opening van de ambachtelijke bakker Bob Artisan Bakery & Coffee. Voor een meer exotisch tintje ga je naar Aikendee of Cinco Hijas, waar de wereldse smaken je smaakpapillen zullen prikkelen. Carnivoren zullen blij zijn te horen dat het restaurant Carcasse van ambachtelijke slager Hendrik Dierendonck opnieuw een vermelding in de Michelin Gids heeft gekregen. Knokke-Heist heeft vijf Michelinsterrenrestaurants en is daarmee een eldorado voor fijnproevers.
Boeiend, informatief, dynamisch en verleidelijk: het lenteprogramma van Knokke-Heist is een aanvulling op de andere troeven van de bekendste badplaats van België en nodigt jong en oud uit om het einde van de somberheid en de terugkeer van het mooie weer te komen vieren!
Office de Tourisme Knokke-Heist
Zeedijk-Knokke 660
8300 Knokke-Heist
T. 050 63 03 80
toerisme@knokke-heist.be
myknokke-heist.be