Une table dans l’air du temps
Writer // Robert Josz
Photography // Michel Verpoorten - Sébastien Van de Walle
Le Knokke Out profite depuis près de trente ans de son cadre bucolique unique pour offrir des soirées inoubliables à tous ceux qui désirent prendre un verre, dîner et même danser jusqu’aux petites heures. Cette institution à Knokke-le-Zoute, qui se prête parfaitement à l’organisation d’événements privés ou professionnels, est le lieu incontournable où se retrouver en fin de journée lors de vos week-ends à la mer. En famille ou entre amis, les générations se confondent, l’ambiance est festive et bon enfant.
Misant sur son équipe souriante et professionnelle, principalement composée de jeunes de la région, mais aussi sur sa flexibilité, le restaurant profite surtout de l’expertise du groupe Tero pour offrir à sa clientèle de tout âge une évasion culinaire haut de gamme, gourmande et généreuse. Si la formule classique et permanente s’articule autour d’un buffet grandiose, 100 % local, 100 % de saison, lors de vos événements, l’offre gastronomique du Knokke Out se décline et s’adapte selon vos envies. Mise en place d’échoppes à thème mettant à l’honneur des préparations aux influences italiennes, asiatiques, américaines ou plus belgo-belges, organisation d’un barbecue sur mesure… le KO by Tero, qui réunit jusqu’à 350 personnes en places assises — et près de 500 personnes en mode walking diner — peut être privatisé en partie ou dans son ensemble.
Et comme le veut le concept « Dine & Dance » — qui a fait la renommée du Knokke Out depuis son ouverture —, en fin de soirée, le restaurant-buffet, où l’ambiance est cosy et chaleureuse, se transforme en club pour vous permettre, après avoir bien mangé, de profiter des plus belles heures de la nuit en dansant au son des DJ sets programmés durant tout l’été.
Een restaurant dat met zijn tijd meegaat
Al bijna dertig jaar biedt Knokke Out dankzij zijn unieke idyllische omgeving onvergetelijke avonden aan iedereen die iets wil drinken, een hapje wil eten of lekker wil dansen tot in de vroege uurtjes. Dit etablissement in Knokke-het-Zoute is perfect om privé- of bedrijfsevenementen te organiseren en de place to be om een dagje strand tijdens je weekend aan zee af te sluiten. Of je hier nu met familie of vrienden komt, op deze plek komen generaties samen en is de sfeer uitbundig en gemoedelijk.
Het restaurant vertrouwt op zijn altijd glimlachende en professionele team, dat voornamelijk bestaat uit jonge mensen uit de regio, maar ook op zijn flexibiliteit. Bovendien profiteert het van de expertise van de Tero-groep om zijn klanten van alle leeftijden een culinaire, smakelijke en genereuze ontsnapping van topklasse te bieden. Terwijl de klassieke, vaste formule gebaseerd is op een voortreffelijk, 100% lokaal en 100% seizoensgebonden buffet, kan het gastronomische aanbod van Knokke Out naar wens aangepast worden. Thematische kraampjes met gerechten met Italiaanse, Aziatische, Amerikaanse of Belgische invloeden, een barbecue op maat ... KO by Tero heeft een capaciteit tot 350 personen (en tot 500 personen bij een walking dinner) en kan geheel of gedeeltelijk worden afgehuurd.
En geheel in lijn met het ‘Dine & Dance’-concept (waar Knokke Out al sinds de opening bekend om staat) verandert het buffetrestaurant met zijn gezellige en warme sfeer aan het einde van de avond in een club, zodat je na een goede maaltijd tot in de late uurtjes van de nacht kunt dansen op de klanken van de dj-sets die de hele zomer geprogrammeerd staan.
Knokke Out Zoute
Bronlaan, 113 - 8300 Knokke-Heist
T. 050 60 12 26
tero.be/fr/restaurants/knokke-out-zoute