Summer time
Writer // Louise Van Reeth - Photography // RASTA Vantorre Photography
Avec ses trois étoiles, l’hôtel Lebeau est un endroit exclusif à Knokke où l’on peut déguster cet été un délicieux barbecue. Tous les vendredis entre le 30 juin et la première semaine de septembre, c’est "barbecue time" à l’hôtel Lebeau. La soirée commence avec l’apéro à 18h dans une ambiance conviviale et musicale (présence d’un dj) pour se poursuivre à 20h avec un barbecue sur la magnifique terrasse de 200m². Ces soirées rencontrent un véritable succès et peuvent accueillir jusqu’à 150 personnes.
Walter Van Damme, administrateur délégué : "Nous conseillons à nos clients de réserver. Une fois le barbecue terminé, un buffet dessert du pâtissier Rik de Baere est disponible." Cet hôtel inauguré en avril 2016 dispose de 26 chambres avec un style "costal luxuary" : le style de la mer avec une touche contemporaine.
Walter Van Damme : "L’hôtel est cosy et familial et notre personnel est très attentif au confort des clients. On peut aussi privatiser l’hôtel pour des fêtes d’entreprise ou familiales afin que vous puissiez recevoir chez Lebeau comme à la maison." Avec de nombreux évènements organisés tout l’été, l’hôtel est un endroit dynamique où il se passe toujours quelque chose.
"On organise beaucoup de soirées à thèmes : le 6 juillet, c’est soirée espagnole avec une bonne paella, le 17 août c’est Mille et une nuits, etc."
En dehors du barbecue, des afterworks se tiennent tous les jeudis. L’endroit renferme aussi un bar à cigare et propose une petite carte pour la cuisine avec une très belle sélection de vins du monde.
"Le petit-déjeuner, est une spécialité également. Accessible aux clients extérieurs sur réservation, il offre pour 25 € un régal de produits régionaux."
Het driesterrenhotel Lebeau is een exclusief adres in Knokke, de place to be voor een heerlijke barbecue deze zomer. Elke vrijdag van 30 juni tot de eerste week van september is het namelijk ‘barbecue time’. De avond wordt om 18 u. ingezet met een aperitief in een gezellige en muzikale sfeer (met dj), gevolgd door een barbecue om 20 u. op het prachtige 200 m² grote terras. Die avonden voor maximum 150 personen zijn ontzettend succesvol.
Walter Van Damme, gedelegeerd bestuurder: "We raden onze klanten aan om te reserveren. Na de barbecue is er een dessertbuffet van de patissier Rik de Baere."
Het hotel, dat in april 2016 zijn deuren opende, telt 26 kamers in ‘costal luxuary’ stijl: de stijl van de zee met een eigentijdse toets.
Walter Van Damme: "Het hotel is knus en huiselijk en ons personeel heeft veel aandacht voor het comfort van onze klanten. Het is ook mogelijk om het hotel privé af te huren voor bedrijfs- of familiefeesten. Zo ontvangt u uw gasten bij Lebeau alsof u thuis bent."
De vele evenementen die de hele zomer door op het programma staan, maken van het hotel een dynamische plek waar altijd iets te beleven valt.
"We organiseren verschillende thema-avonden: op 6 juli is er een Spaanse avond met een heerlijke paella, 17 augustus staat in het teken van de Duizend-en-een-nacht enz."
Naast de barbecues is er elke donderdag een afterwork. Er is ook een sigarenbar en op de kleine kaart staat een mooi assortiment wijnen uit de wereld.
"Ook het ontbijt is een van de specialiteiten. Externe klanten die reserveren, genieten voor €25 van heerlijke streekproducten."
Lebeau Hotel Zoute
Zoutelaan 175, 8300 - Knokke-Heist
+32 (0)50 61 16 14
www.lebeauhotelzoute.be