Mise au vert Etoilée

Writer // Pierre-Benoît Sepulchre - Photography // Les Maisons de Campagne

Bienvenue au château de Villiers-le-Mahieu, situé à 35 minutes de Paris. Un havre de paix où l’on savoure et s’amuse, en famille ou entre amis, sans se soucier de l’organisation. Il n’y a plus qu’à profiter !

Qui n’a jamais rêvé de passer un week-end dans un cadre idyllique avec ses proches, sans avoir à penser à une multitude de détails logistiques et organisationnels ? C’est pour répondre à cette demande qu’est né le concept « Les Maisons de Campagne », un îlot de sérénité où une équipe de professionnels n’est animée que par une seule et même mission : vous faire passer du bon temps.

Il fallait bien entendu que le lieu se prête en tout point au développement d’une offre jusqu’à présent inédite en France et en Belgique. Les initiateurs du concept ont jeté leur dévolu sur le château de Villiers-le-Mahieu, en banlieue parisienne. Nichée dans un parc arboré de 21 hectares, cette demeure du 17e siècle a fait l’objet d’une profonde restauration afin de pouvoir offrir tout le confort d’un hôtel moderne, tout en disposant du charme d’un château d’époque et de ses dépendances, à l’image de la Grange ou encore du Cottage.

« On s’occupe de tout »

Aux commandes, un couple d’hôtes franco-belges, Stéphanie et Edouard Loustau, nom qui signifie l’hôtel en béarnais, ça ne s’invente pas… Souriants et dynamiques, ceux-ci gratifient leurs convives d’un accueil à la fois chaleureux et généreux. En effet, une fois les portes du château passées, on se sent directement comme à la maison, les tracas de quotidien en moins ! « Le but est que les petits comme les grands puissent prendre du bon temps, sans se soucier de quoi que ce soit. Ici, les goûters sont préparés par Mamy et les repas par notre chef Christophe His, tandis que des animateurs prennent les enfants en charge. Pendant ce temps, les adultes peuvent profiter de la trentaine d’activités proposées, qui vont de la promenade en barque autour du château à la partie de tennis, en passant par le billard, la piscine, le cinéma, le yoga ou encore le karaoké. Tout au long de la journée, les convives, qui sont accueillis en début d’après-midi par un goûter, peuvent profiter des frigos mis à leur disposition dans les différents espaces du château, tout comme du bar qui permet de préparer son cocktail préféré. L’apéro, le repas du soir, la nuitée et le petit-déjeuner ou le brunch du lendemain sont bien entendu aussi proposés dans nos forfaits » explique le couple. D’une mise au vert le temps d’un après-midi à un week-end prolongé, toutes les formules sont possibles au sein de cette infrastructure exceptionnelle ! 

Autre atout : les Maisons de Campagne propose une formule all-inclusive qui préserve les hôtes de devoir sortir en permanence leur carte de crédit.

Le lieu de tous les possibles

Pour vous aider à organiser votre séjour, une conseillère vous assiste lors de la réservation. Sa mission ne se limite pas à la réservation de votre chambre. Elle est également là pour vous épauler dans la coordination de votre événement, qu’il s’agisse d’un anniversaire fêté en famille, d’un mariage ou encore d’un rallye automobile. « Rien n’est figé dans notre offre, nous sommes à même de nous adapter à quasiment toutes les demandes et exigences. On peut notamment privatiser une partie du château, organiser une séance de karaoké ou encore orchestrer une garden party dans nos jardins. En outre, avec 98 chambres, nous sommes à même d’accueillir près de 200 personnes » ajoute Stéphanie.

Frais et fait maison

Du petit-déjeuner au repas du soir en passant par les pauses gourmandes de la journée, l’équipe de cuisine de la maison met tout son talent au service des papilles des châtelains de passage. Minutieusement élaborée par le chef Christophe His, la carte propose des plats faits maison, à base de produits locaux et de saison. « Ici aussi le choix est particulièrement vaste, avec des plats traditionnels comme le bœuf Wellington et des desserts incontournables comme le Paris-Brest. Le tout peut être servi à table ou sous la forme d’un buffet. Nous nous attelons aussi à assurer une ambiance conviviale et chaleureuse afin que chacun se sente comme à la maison » précise Edouard.

Les petits plus qui vous feront craquer

Le château de Villiers-le-Mahieu dispose d’un spa rehaussé de soins Nuxe, de feux de cheminée dans tous les salons de la demeure ainsi que d’une bibliothèque qui compte plus de 800 ouvrages !

Getting out into the countryside with stars

The Château de Villiers-le-Mahieu is a haven of peace where guests can enjoy themselves with friends or family, without the cares of organisation.

Les Maisons de Campagne is a concept devised to enable you to spend a carefree weekend in an idyllic setting where a team of professionals take care of the details and all you have to do is enjoy yourself.

In search of the perfect site for their concept, initiators Guillaume Multrier and Pierre-Étienne Caire settled on the Château de Villiers-le-Mahieu, just outside Paris. This 17th-century residence has been fully restored to offer the comfort of a modern hotel coupled with the charms of a castle of yesteryear.

The hotel is run by Stéphanie and Édouard Loustau, who extend a warm welcome to their guests, making them feel instantly at home, but without the hassle of everyday life! This is the perfect place to get away from it all, be it for an afternoon or a long weekend. 

What’s more, Les Maisons de Campagne offers an all-inclusive formula, so that guests are not constantly reaching for their credit cards.

An adviser will help you organise your stay, booking your room and providing support for the coordination of your event, whether it’s a family party, a wedding or an automobile rally.  

From breakfast to the evening meal, the team behind the stoves place all their talent at the service of their guests. The menu, meticulously devised by chef Christophe His, comprises home-made dishes prepared using local and seasonal products and offers a particularly wide choice. Meals can be served at the table or as a buffet and the atmosphere is warm and friendly.

Adding the final touches, the Château de Villiers-le-Mahieu has a spa, log fires in every lounge and a library with over 800 works!

Les maisons de campagnewww.lesmaisonsdecampagne.com