Let’s go back to real basics: Luxury

Writer // Audrey Collard-Bovy - Photography // Michel Verpoorten

Champagnes Barons de Rothschild, Les vins bio de Castigno, Les bourgognes de Château de Meursault…

Ces trois histoires au sommet de la passion pour l’artisanat et le luxe se croisent dans l’univers délicieux du distributeur belge de vins L’Eau Délice.

C’est à La Terrasse du Zoute, partenaire exclusif pour Knokke et alentours, que nous assistons à une soirée privée alliant bistronomie fine et luxe pétillant. Bart Peeters et son associé Luc Derumeaux ont invité leurs prestigieux clients à découvrir leur gamme de vins ainsi que les champagnes Barons de Rothschild. L’Eau Délice, une jeune entreprise qui nous offre enfin ces valeurs de qualité et de prestige traditionnelles qui nous manquaient. On va encore en entendre parler avec des superlatifs, croyez-en notre expérience ! 

Ici sont présentées des saveurs de somptuosité et les histoires fusionnant réussite et génie de l’entrepreneuriat. Bart nous parle de sa passion pour les vins et met à l’honneur ses clients en organisant un concours « Spécial Ritz » qui offre au gagnant un séjour à Paris tout compris. Les champagnes Barons de Rothschild sont également servis dans les prestigieux hôtels du Ritz et une cuvée de rosé est même nommée Barons de Rothschild Ritz. 

Quand S. Vanhollebeke, le propriétaire de La Terrasse du Zoute, et le baron de Rothschild se sont mis autour de la table il y a un an, une collaboration spontanée et exclusive s’est installée entre les deux marques et entre ces deux visionnaires du luxe et du savoir-faire. 

Les deux familles d’entrepreneurs et d’amoureux de la vie se serrent la main en 2019 et promettent des expériences uniques et mondaines au sein de ce majestueux établissement. Amoureux du luxe, restez connectés, car dès 2020, les clients et entreprises des alentours seront invités à vivre ces événements aux premières loges. 

Les champagnes Barons de Rothschild sont le produit d’une histoire de famille et de passion, c’est un must de prendre le temps d’aller les déguster dans le cadre prestigieux des terrasses et du jardin de La Terrasse du Zoute. 

Vous êtes plus vin que bulles ? Alors nous vous invitons à goûter aux vins biologiques de la maison Castigno. « Grâce des Anges », ainsi se nomme le rosé biologique de Castigno. Le recommander est un « understatement », ce rosé est un must pour vos apéros et dîners au soleil. Ici aussi, tout a commencé avec une histoire d’amour. 

C’est un couple de Belges qui a racheté le château, les vignes qui l’entourent et la moitié du village de Castigno pour en faire une expérience de tourisme œnologique et biologique unique en son genre. 

Quand la nature offre ce qu’elle a de meilleur et qu’un couple de passionnés y rajoute leur magie dans le respect de la nature, on obtient l’expérience Castigno. 

Le château de Meursault est, lui, situé au cœur de la Bourgogne, en côte de Beaune, sur la prestigieuse appellation Meursault, référence mondiale des grands vins blancs. Dans ce lieu d’exception, on produit du vin avec une passion et une connaissance du produit inégalées.

La force entrepreneuse derrière ce château y met toute son âme afin de rendre au vin de Bourgogne son prestige d’antan. Nous vous invitons à goûter ce vin et à redécouvrir ces saveurs classiques qui vous offrent un plaisir gustatif unique. 

La Terrasse du Zoute offre à ses clients une expérience gastronomique et de service unique depuis 10 ans et l’Eau Délice vient y rajouter le crucial point sur le « i » pour atteindre un niveau de prestige, tout en restant accessible, car le luxe est un choix. 

Nous sommes ravis d’avoir pu faire connaissance avec ces entrepreneurs de L’Eau Délice qui poursuivent leurs rêves tout en choisissant la qualité, le prestige et surtout, le respect de la nature et de l’artisanat. 

Luc DERUMEAUX et Bart PEETERS ont décidé de combiner leur réseau et leur expérience dans une nouvelle entreprise intitulée L’Eau Délice Wine & Spirits (LDWS).
Les quatre marques autour desquelles s’articule L’Eau Délice sont :
1. Champagne Barons de Rothschild
2. Château Castigno Languedoc
3. Château de Meursault et Marsannay Bourgogne
4. Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Let’s go back to real basics: luxury. 

Champagnes Barons de Rothschild
Biowijnen van Castigno
Bourgognes van Château de Meursault

Deze drie grote namen die een grote passie voor vakmanschap en luxe delen, kruisen elkaar in het heerlijke universum van de Belgische wijnverdeler L’Eau Délice. 

In La Terrasse du Zoute, exclusieve partner voor Knokke en omgeving, wonen we een privéavond bij die in het teken staat van fijne bistronomie en bruisende luxe. Bart Peeters en zijn vennoot Luc Derumeaux hebben hun prestigieuze klanten uitgenodigd om hun gamma wijnen en de champagnes van Barons de Rothschild te ontdekken. 

Toen de eigenaar van La Terrasse du Zoute en baron de Rothschild vorig jaar rond de tafel gingen zitten, leidde dit tot een spontane en exclusieve samenwerking tussen de twee merken en tussen deze twee visionairs op het vlak van luxe en knowhow. 

De samenwerking zal resulteren in unieke en mondaine belevenissen in dit majestueuze etablissement, waar de champagnes van Barons de Rothschild optimaal tot hun recht komen. 

Liever wijn dan bubbels? Degusteer dan de biowijnen van het huis Castigno. ‘Grâce des Anges’, de biologische rosé van Castigno, is ideaal als aperitief of bij een diner in de zon. Een Belgisch koppel kocht het kasteel, de omliggende wijngaarden en de helft van het dorp Castigno om er een unieke wijn- en biotoerisme-ervaring aan te bieden. 

Château de Meursault is gelegen in het hartje van de Bourgogne. Op deze uitzonderlijke plek wordt met een weergaloze passie en productkennis wijn geproduceerd. Wij nodigen u uit om deze wijn te proeven en de klassieke smaken te herontdekken die borg staan voor uniek smaakgenot . 

La Terrasse du Zoute biedt zijn klanten al 10 jaar een unieke gastronomische ervaring en service aan, en L’Eau Délice zet er het cruciale puntje op de ‘i’ om een prestigeniveau te bereiken – zonder evenwel ontoegankelijk te worden, want luxe is een keuze. 

Wij zijn opgetogen over de kennismaking met deze ondernemers van L’Eau Délice, die hun dromen najagen en tegelijkertijd opteren voor kwaliteit, prestige en – vooral – respect voor de natuur en het vakmanschap. 

L’Eau Délice
www.ldws.be

L’Hôtel Lugano - La Terrasse du Zoute
Un hôtel 4**** et une brasserie de luxe établis à Knokke depuis 1939.
www.laterrasseduzoute.be