Bespoke Beach
Writer // Robert Josz - Photography // MSébastien Van de Walle
" Bien au-delà d’une plage, la Zoutestrand est le repère familial et festif pour tous
ceux qui aiment le Zoute ! "
À la Zoutestrand, il y a comme un air de Saint-Tropez dopé par l’iode de la mer du Nord !
La célèbre plage zoutoise qui a profité de quelques rénovations s’apprête une nouvelle fois à vivre un été privilégié. Passer la journée sur cette plage au caractère luxueux et intime, avec 700 lits mis à disposition et 300 places assises dans l’espace-bar, c’est s’offrir une expérience complète en bord de mer. Accueil, détente et confort sont ici les maîtres mots. Pascal et son équipe ont un leitmotiv : toujours maintenir la qualité dans le service et les activités proposées. « Nous accueillons chaque année une trentaine d’événements. Que ce soit pour des réceptions de mariage et des communions, pour la fête annuelle du Elle Belgique ou encore pour la fête des Belges le 21 juillet, on s’adapte toujours de façon très personnalisée aux demandes les plus spécifiques. »
Tous les week-ends d’été, à l’heure de l’apéro, les clients profitent aussi d’une atmosphère détendue et festive. Ils sirotent un cocktail ou une coupe de champagne et dégustent des crustacés et les mises en bouche du chef Peter De Clercq en écoutant le son de DJ Nobody (DJ résident des Jeux d’Hiver à Bruxelles).
Op het Zoutestrand heerst als het ware de sfeer van Saint-Tropez, doordrongen van het jodium van de Noordzee!
Het bekende Zoutestrand genoot van enkele renovaties en maakt zich andermaal op voor een bevoorrechte zomer. De dag doorbrengen op dit luxueuze en intieme strand, met 700 ligstoelen en ook 300 zitplaatsen in de bar, dat is een totaalervaring beleven vlakbij de zee. Hartelijke ontvangst, ontspanning en comfort zijn hier de sleutelwoorden. Pascal en zijn team hebben één leidmotief: de kwaliteit van de dienstverlening en de aangeboden activiteiten constant op peil houden. “Er worden elk jaar ongeveer dertig evenementen georganiseerd. Of het nu gaat om huwelijksrecepties en communies, het jaarlijkse feest van Elle België of de Nationale Feestdag van België op 21 juli: we komen altijd op zeer gepersonaliseerde wijze tegemoet aan de meest specifieke vragen.”
In de zomer genieten de klanten ook elk weekend rond aperitieftijd van een ontspannen en feestelijke sfeer. Ze genieten van een cocktail of een glaasje champagne en degusteren schaaldieren en hapjes van chef Peter De Clercq terwijl ze luisteren naar de beats van DJ Nobody (Resident DJ van de Winterspelen in Brussel).
ZOUTESTRAND
Zeedijk-Het Zoute, 827-8300 Knokke-Heist
050 61 50 06